冷柜、保鮮柜是許多超市、商場(chǎng)里面必備的制冷設(shè)備，將食物放入在這些地方可以起到一個(gè)保鮮效果，和我們家里面常用的電冰箱一樣，用來(lái)存放食物，但是需要注意的是，不是所有的食物都可以放入制冷設(shè)備中冷藏的，有些不但不保險(xiǎn)反而會(huì)起到反效果?！?/span>

中奧冷柜介紹幾種不適宜冷藏的食物：

1、蜂蜜：小編見過(guò)不少朋友講蜂蜜進(jìn)行冷藏，其實(shí)冷藏蜂蜜不但會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)影響到口感；

2、奶粉、茶葉：需要密封好，不適宜冷藏，否則容易產(chǎn)生一些異味，而且容易變質(zhì)發(fā)霉；

3、巧克力：巧克力本身最適宜的溫度是室溫二十度左右，雖然巧克力的存放不會(huì)引起變質(zhì)，但是本身巧克力就比較堅(jiān)硬，經(jīng)過(guò)冷凍之后的更是堅(jiān)固，不利于口感；

4、熱帶水果：香蕉和芒果這類都是屬于熱帶水果，這類水果不適宜冷藏，否則很容易變質(zhì)，只需要放置在室溫條件下就行了；

5、淀粉類：淀粉類的食物放置在冷藏柜中會(huì)迅速的變硬導(dǎo)致無(wú)法正常食用，只需要放在室溫下即可。

如果我們不知道這些常識(shí)，可以在購(gòu)買食品的時(shí)候注意包裝上的存放溫度要求，室溫下的食品是不需要進(jìn)行冷藏的，所以一定要注意。